Hyde's Restaurant, Inc., 俄亥俄州汉密尔顿的美国餐厅
海德餐厅(Hyde's Restaurant, Inc.)是俄亥俄州汉密尔顿的一家美国餐厅,自1946年开始营业,提供家常菜。菜单包括早餐、午餐和晚餐,有炸鸡、烤牛肉、鱼排和自制馅饼等,所有餐点都是现点现做。
这家餐厅由吉姆和哈布·海德兄弟于1946年创立,他们二战后从肯塔基州来到汉密尔顿,最初开了一家小冰淇淋店。随着时间推移,生意不断壮大,菜单也不断扩展,而米克·海德经营这家餐厅近40年,并与女儿阿什利和艾米延续了这一传统。
这家餐厅被社区视为传统的聚会场所,几代家庭都曾来这里一起用餐。其朴实、温馨的特点体现在周到的服务以及身为当地历史一部分的感觉中。
餐厅位于南伊利大道130号,周一休息,周二至周五很早开门,周末供应早餐。如需外带或咨询菜单,可致电513-892-1287。
这家餐厅于1946年以一家小冰淇淋店起家,吉姆和哈布兄弟逐步扩展他们最初的构想,自然而然地发展成为一家提供全方位服务的餐饮场所。这一逐步演变表明,这家企业是随着当地社区的需求而成长的,而不是一开始就拥有完整的菜单。