Mongol Hann, 德国迪伦的一家餐厅
蒙古汗是迪伦的一家亚洲餐厅,融合了中餐和蒙古菜的传统。餐厅提供丰富的自助餐,食材新鲜,并有多种烹饪方式供客人选择。
这家餐厅的创立初衷是向德国食客介绍蒙古烹饪技法,同时保留传统中餐。这种双重理念在该地区形成了两种亚洲烹饪风格的融合。
用餐体验融合了中式与蒙式的烹饪技法,通过专门的烹饪台呈现亚洲不同地区的菜肴。
这家餐厅供应午餐和晚餐,并提供自助餐。餐厅内设有多个食物制作台,菜品均现点现做。
蒙古汗为不同菜系设置了独立的制作区域,客人可以观看自己的菜肴按照特定地区的方法被现场制作。