Taproom By Sherlock's, 印度班加罗尔JP纳加尔的一家餐厅
Taproom By Sherlock's是位于JP纳加尔的一家中档餐厅,在现代空间中供应北印度菜、东方菜和欧陆菜。菜单上有坦都里特色菜、鸡肉料理和迎合不同口味的国际选项。
自开业以来,这家餐厅已成为一个餐饮目的地,反映了班加罗尔的美食文化如何转向接纳多种菜系。这种发展也反映了这座城市向国际化中心的广泛转变。
这份菜单体现了印度坦都里烹饪与全球烹饪方式的融合,这从传统菜肴和现代菜肴在同一空间中并存可见一斑。这些菜式同时出现在菜单上的方式,表明班加罗尔的食客既接受本地风味,也接受国际风味。
附近有充足的停车位,开车前往很方便。菜单价格从简单的面包类到适合团体共享的拼盘,选择多样。
厨房烹制“Machchi Rubaiyat”,这是一种带有泡菜风味的鱼块薄饼,在传统的坦都里泥炉中炭烤而成。这道特色菜因其不同寻常的口味组合而独树一帜,在其他地方并不常见。