Giuseppe's Steel City Pizza, 美国佛罗里达州波特奥兰治的一家披萨店
朱塞佩钢铁城披萨店是佛罗里达州波特奥兰治的一家披萨店,提供现点现做的薄底圆披萨和厚厚的西西里式深盘披萨。厨房同时使用木火烤炉和砖砌烤炉,每种披萨都在最适合它的烤炉中烘烤。
这家披萨店于1982年开业,从那以后一直用同样的方法手工制作披萨。它在波特奥兰治的存在已经超过四十年。
朱塞佩这个名字透露出意大利根源,这一点也体现在面团的处理和每种披萨的不同烘烤方式上。看着西西里深盘披萨和薄底圆披萨一起出炉,你会清楚地感受到烹饪方法对最终成品的巨大影响。
餐厅周二至周日营业,周五和周六晚上营业时间更长。可以堂食、外带或外卖配送。
在佛罗里达的海滨小镇,'钢城'这个名字明确指向匹兹堡,那里是这种披萨风格的最初灵感来源。这种联系给了这家店一个独特的身份,使它有别于佛罗里达海岸沿线的众多披萨店。