Kiskakukk, 布达佩斯的匈牙利餐厅
Kiskakukk 是一家位于玛格丽特桥附近的餐厅,专营匈牙利菜。餐厅提供烤鸭、鹿肉、烤鹅等菜肴,用餐环境装饰传统,还提供精选的店酒。
这家餐厅创立于1913年,是布达佩斯持续经营最久的餐厅之一。它的历史反映了近代匈牙利餐饮文化的演变。
“Kiskakukk” 这个名字意为布谷鸟,源自匈牙利古老的以动物命名旅馆的传统。如今,您仍能看到传统家具,反映出匈牙利客栈老板如何装饰他们的空间。
餐厅位于 Pozsonyi út 12 号,每天营业;建议提前预订,尤其是在高峰时段。入口设有无障碍通道,方便所有客人进入。
这家餐厅一个多世纪以来一直保留在玛格丽特桥附近的原址,并始终致力于精心烹制优质食材。这种延续性在不断变化的城市中实属罕见。