Stottlemyer's Smokehouse, 美国佛罗里达州萨拉索塔县的烧烤餐厅。
斯托特迈耶烟熏屋是萨拉索塔县的一家烧烤餐厅,采用传统烟熏方法烹制慢熏牛胸肉、排骨、手撕猪肉和炸鸡。食物在带有提基酒吧风格的露天空间供应。
斯托特迈耶家族创立了这家餐厅,旨在将他们独特的美国烧烤传统烹饪方式带到萨拉索塔县地区。这一理念源于将当地烟熏技术与佛罗里达地方元素相结合的愿望。
这家餐厅通过提基酒吧设计和定期的现场音乐活动体现了老佛罗里达的特色,这些元素塑造了用餐体验。顾客会看到热带风情的设计,这些设计赋予了空间当地个性。
这家餐厅位于I-75以东约1.6公里处,紧邻弗鲁特维尔路,每天上午11点开始营业。可以选择堂食或外带。
这家餐厅以其炸鸡而闻名,炸鸡与传统熏制特色菜享有同等地位。这道菜是一个令人惊喜的亮点,将菜单扩展到了经典烧烤之外。