Le 20 ème, 法国科尔马的一家餐厅
Le 20 ème 是位于法国科尔马的一家餐厅，提供随季节变化的法国菜，并以现代风格融入当地食谱。厨房将传统烹饪方法与现代手法相结合，对经典菜肴进行新的诠释。
这家餐厅于2017年在厨师Emmanuel Hablitz的领导下开业，位于原先Table de Louise的位置。他带来了在瑞士和摩洛哥的经验，这些经验塑造了厨房的风格。
这家餐厅尊重阿尔萨斯烹饪传统，通过西门塔尔牛肉条和鸭肝等菜肴体现当地的风味和食材。这些菜肴的烹饪方式展示了当地风味如何在现代摆盘和呈现中得到表达。
餐厅位于科尔马市中心，周一和周四至周日晚间营业。价格适中，适合随意享用晚餐，不会超出预算。
厨房自制风味朗姆酒，浸泡了姜、金桔和椰子，作为餐后酒供应。这些自制饮品为客人提供了一种独特的用餐结束方式。
位置
地址
2 Rue Edouard Richard, 68000 Colmar, France
营业时间
星期一 18:00-00:00; 星期四-星期日 18:00-00:00
电话
GPS 坐标
48.07934,7.35198
最近更新
2026年8月31日 07:49
