Le Vieux Moulin, 法国埃塔尼亚克的一家餐厅。
勒维约穆兰餐厅坐落在一座昔日的磨坊建筑内,供应以时令食材烹制的传统法式菜肴。厨房主打当地特色,包括鸭肝和利穆赞地区的肉类。
这座建筑最初是一座磨坊,长期以来塑造了埃塔尼亚克地区的历史。将其改建为餐厅,保留了这一与工艺传统相关的地方的文化重要性。
这家餐厅通过提供36欧元和50欧元的固定菜单,体现了法国地方餐饮习俗,让客人可以体验多道菜的选择。
餐厅在特定日期营业,提供室内用餐区和室外露台。用餐区的大型壁炉有助于在寒冷天气保持舒适。
用餐区设有大型壁炉,供冬季取暖,而室外露台则在夏季提供座位选择。