Trattoria Alla Cima, 位于意大利瓦尔多比亚德内的意大利餐厅
特拉托里亚·阿拉·奇马是一家家庭经营的餐厅,坐落在一栋经过修复的农舍中,周围环绕着樱桃树和葡萄园。餐厅设有室内用餐区和可俯瞰周围景色的户外座位。
雷布利家族于1969年创办了这家餐厅,将他们的农庄改造成餐饮场所。这一转变将家族的农业用地变成了一个可以供应和分享当地烹饪传统的地方。
这家餐厅供应扎根于当地饮食习惯的菜肴,例如鸭酱大面(bigoli)和烤肉,搭配来自附近葡萄园的普罗塞克葡萄酒。这些食物的烹饪方式反映了该地区世代相传的烹饪方法。
餐厅周三至周一供应午餐,时间为中午12点至下午2点30分;周三至周日供应晚餐,时间为晚上7点至11点。前往之前请提前确认您选择的日期是否营业。
一个名为“梦想之桌”的特别用餐区位于葡萄园中一棵老樱桃树下,可欣赏周围的山丘。预订这个位置可以在自然景观中享受难忘的用餐体验。