Aux Vivres, 位于加拿大蒙特利尔皇家山高原区的素食餐厅。
Aux Vivres 是位于皇家山高原区的一家素食餐厅,所有菜肴均不使用动物性食材。菜单包括三明治、谷物碗、早午餐和自制甜点。
这家餐厅开业已有二十多年,是蒙特利尔最早的植物性餐饮场所之一。它的出现帮助素食成为这座城市中一种正经的餐饮选择。
这个地方反映了蒙特利尔的饮食文化如何将植物性烹饪融入日常饮食。您可以品尝到本地魁北克传统与世界各地的技术和食材融合的味道。
这家店位于一个人流较多且交通便利的社区。您可以堂食或外带,在柜台点餐流程简单。
这家餐厅设有一间相连的小店,您可以购买自制的酱料和蘸酱带回家。这样您就可以在自己的厨房里重现一些用餐时的味道。