La Taverne du Gaulois, 法国尚鲁斯的餐厅
拉塔韦尔纳·德·高卢瓦是位于尚鲁斯1750滑雪场脚下的一家山地餐厅,供应以自制面团制作的柴火披萨和山地特色菜。餐厅约有90个座位,提供室内座位和俯瞰滑雪坡道的露台。
这家餐厅供应蛋挞、奶酪火锅和奶酪火锅等经典阿尔卑斯菜肴,这些菜肴体现了法国阿尔卑斯山的烹饪传统。这些特色菜塑造了游客的饮食,并展示了该地区世代珍视的风味。
这家餐厅从12月营业至次年3月,从清晨一直营业到深夜。它位于滑雪坡道脚下,很容易找到,您可以根据天气和喜好选择室内或露台座位。
这家餐厅提供“pierrade”服务,客人可以在餐桌上用热石直接烧烤精选肉类。这种互动式烧烤体验将用餐变成了一场个人表演,让游客可以自己烹饪餐食。