Rudy's Pizza, 英国曼彻斯特的一家比萨店

鲁迪披萨店位于棉花街，是一家以工匠精神制作那不勒斯披萨的比萨店。店内使用高温木火烤炉，并将面团发酵24小时，以获得特有的口感和风味。

这家餐厅源于将正宗那不勒斯披萨技艺引入曼彻斯特餐饮界的愿望。它为这座城市的意大利美食树立了新标准，并启发了其他餐厅。

这家餐厅直接从那不勒斯采购优质食材，将意大利南部的传统带入曼彻斯特的餐饮界。由于食材专为支持传统意大利烹饪方法而选，每道菜都能让食客体验地道的风味。

这家餐厅位于曼彻斯特市中心景点附近，交通便利。由于座位有限，傍晚高峰时段预计需要较长等待。

开放式厨房让客人可以观看从面团塑形到每个比萨的收尾工作的全部准备过程。这种透明度展示了每份订单背后的技艺和对细节的关注。

• 位置: Manchester
• 地址: 9 Cotton St, Ancoats, Manchester M4 5BF, UK
• 营业时间: 星期一-星期六 12:00-22:00; 星期日 12:00-21:00
• 电话: [phone]
• 网站: https://rudyspizza.co.uk/pizzerias/ancoats
• GPS 坐标: 53.48420,-2.22940
• 最近更新: 2026年8月30日 23:43