Hotel Alfa, 印度喀拉拉邦科钦的一家餐厅
阿尔法酒店是科钦的一家餐厅，供应传统南印度菜，重点是该沿海地区的乡土食谱。餐厅可容纳个人游客和小团体，菜单以当地主食为主。
这家餐厅几十年来一直是科钦美食界的一部分，在众多本地餐馆中站稳了脚跟。它积累的回头客主要来自周边社区，而非过往游客。
阿尔法酒店供应的菜肴根植于喀拉拉邦的烹饪传统，椰子、罗望子和新鲜研磨的香料塑造了每一道菜。在这里用餐，能清晰感受到当地食材如何定义这个地区的风味。
餐厅位于科钦一条繁忙的街道上，步行或乘坐当地交通工具都很容易到达。避开午餐和晚餐的高峰时段前往，可以避免等位。
阿尔法酒店这个名字可能会让游客感到意外，因为在印度，许多传统餐馆即使不提供任何房间，也会使用“酒店”这个词。这一当地惯例延续了数代人，在喀拉拉邦和其他南印度邦仍然很常见。
地址
Opp. Vasudhara Dairy NH 48, Thala, Chikhli, Gujarat 396521
电话
GPS 坐标
20.78659,73.06376
最近更新
2026年8月30日 23:43
