Auberge du Charron, 法国蒙特勒邦的餐厅及外卖店
奥贝奇·杜·沙龙坐落在一座木制小屋式建筑内，内部明亮，供应地区性法国菜肴，如小龙虾酥盒和梭鱼饺子。这里既提供餐厅堂食，也提供外卖服务。
这家店最初是一家乡村客栈，长期以来一直是社区的聚会场所。传统的烹饪方法和地方菜谱代代相传，并继续影响着今天的菜品。
这家餐厅从附近的农户采购食材，烹制的菜肴体现了该地区世代相传的烹饪方式。在这里用餐，您能品尝到与当地农场和家庭食谱的联系。
这家餐厅除周二和周三外每天营业，并根据空位情况接待客人。避开主要用餐时段或提前预订有助于避免长时间等待。
主厨烹制特别的淡水鱼菜肴，尤其是“拉伊丝拉丝”（Effiloché de Raie），在该地区其他地方几乎找不到。这道招牌菜采用了仅在特定季节才出现的食材，反映了当地水域的资源。
位置
地址
9 la Voie Bournez, 25500 Montlebon, France
营业时间
星期一-星期日 09:30+; 星期二 off; 星期三 off
电话
GPS 坐标
47.02604,6.64087
最近更新
2026年8月31日 07:48
