Kao Chi Restaurant, 台湾民照村的一家餐厅
高记餐厅是台湾民照村的一家多层餐厅，供应上海菜和台湾菜。餐厅设有开放式厨房，客人可以在座位上观看食物制作过程。
这家餐厅最初是一个小街边小吃摊，后来逐渐发展成正式的用餐空间。在鼎泰丰（如今世界知名的饺子餐厅之一）首次开业前，它已经经营了八年。
高记专营上海菜，以小笼包和生煎包为主要招牌。客人可以观看厨师手工包制每个饺子，这让人清楚地感受到每一份订单背后的用心。
开放式厨房从所有楼层都能看到，不过根据座位位置，视角会有所不同。早点到或避开用餐高峰期，有助于减少等待时间，因为这家店很快就会坐满。
这里的小笼包和生煎包都以十个为一组出售，这反映了台湾这一地区街坊小店的常见供应方式。这种固定份量的做法让桌上分菜变得简单，无需考虑数量。
地址
No. 167號,Section 1, Xinsheng S Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106
GPS 坐标
25.03417,121.53298
最近更新
2026年8月30日 23:43
