Pozoleria mi tierra, 墨西哥城科约阿坎的一家餐厅
Pozoleria mi tierra是科约阿坎一家传统的墨西哥餐厅，供应三种不同的波索莱汤：绿色、白色和红色，可选择鸡肉、牛舌等肉类。每碗都配有柠檬、洋葱和酥脆的配菜，供您自行搭配。
这家餐厅保留了源自科约阿坎烹饪传统的传统汤品制作方法，沿用了代代相传的食谱。这些技艺与波索莱在前西班牙时期的古老起源相连。
波索莱深深扎根于墨西哥的聚会和庆典中，将人们聚集在一起分享这种古老的玉米汤。在这里用餐，您可以接触到塑造了墨西哥人聚集和共享食物习俗的传统。
餐厅位于科约阿坎，除周一厨房休息外，一周大多数日子都营业。适合独自用餐的客人，也适合想要坐下来慢慢享用餐食的团体。
菜单上有用天然果壳盛装的特色冰淇淋甜点，将传统元素与现代摆盘相结合。这一出人意料的收官之举，以低调的方式让用餐体验令人难忘。
地址
Av. Sta. Ana 344, San Francisco Culhuacan, Ex-Ejido de San Francisco Culhuacan, Coyoacán, 04420 Ciudad de México, CDMX, Mexico
营业时间
星期二-星期日 11:00-21:00
GPS 坐标
19.32944,-99.12333
最近更新
2026年8月31日 07:48
