Border Grill Mandalay Bay, 美国拉斯维加斯的墨西哥餐厅
Border Grill Mandalay Bay 是曼德勒海湾度假村内的一家墨西哥餐厅,分为两层,设有露台区,可俯瞰海滩和水景。室内和室外均可用餐,最多可同时容纳800人。
这家餐厅由厨师玛丽·苏·米利肯和苏珊·费尼格创立,她们将在美食频道(Food Network)电视节目中获得的声誉带到了这一事业中。她们将其打造为在拉斯维加斯展示创新墨西哥美食的地方。
这家餐厅体现了创始人玛丽·苏·米利肯和苏珊·费尼格的愿景,她们将自己在美食频道(Food Network)的经验带到了这里。用餐者可以品尝到塑造整体用餐体验的墨西哥地方风味。
这家餐厅每天营业,工作日和周末的营业时间不同,周末还提供特别的早午餐服务。无论人数多少,提前预订以确保座位都是明智的。
这家餐厅参与了蒙特雷湾水族馆的海鲜观察计划,采用可持续方式采购海鲜。这一承诺影响着整个菜单的食材选择。