Le Boeuf Noisette, 法国索米尔的一家餐厅
Le Boeuf Noisette 是索米尔的一家餐厅，内部装饰融合了不同时期的元素，包括大理石桌、古董镜子和木凳。墙上挂着 1920 年代描绘索米尔四季的画作。
该建筑建于 18 世纪，最初是旅行者的驿站。后来这里曾开设过几家旅馆和餐厅，包括 Auberge du bon laboureur 和 Le Molière。
这家餐厅专注于烹制 Rouge des Prés 牛肉，并提供索米尔河谷出产的葡萄酒。菜单体现了当地烹饪传统，将经典法式技艺与周边地区的食材相结合。
餐厅位于莫里哀街附近，靠近剧院，步行即可轻松抵达。请注意，营业时间可能有所变化，建议提前查询。
一楼的地板由建筑最初时期的原始木板制成，在更现代的装饰下保留至今。这一细节常被忽略，却为这个地方增添了历史感。
位置
地址
29 Rue Molière, 49400 Saumur, France
营业时间
星期二-星期六 12:00-13:30, 19:00-21:00
电话
GPS 坐标
47.26076,-0.07685
最近更新
2026年8月31日 07:48
