Les Filles du Micocoulier, 昂蒂布普罗旺斯市场中的可丽饼店
Les Filles du Micocoulier 是位于昂蒂布普罗旺斯市场内的一家可丽饼店，使用有机面粉、新鲜鸡蛋以及直接从周围市场摊位采购的食材，制作甜味和咸味可丽饼。厨房开放，顾客在等待订单时可以看到烹饪过程。
这家店由桑德琳和斯特凡创立，他们之前创办了Comptoir des Savonniers，在昂蒂布的本地食品行业中建立了持续的联系。他们建立手工艺企业的背景从一开始就塑造了这一事业的理念。
这家可丽饼店的名字源自一种地中海树木，体现了简单的手工食品如何将人们与当地市场联系起来。游客可以看到传统法国烹饪如何依赖邻近地区种植和出售的食材。
请在市场正常营业时间前往，此时食材选择最为丰富，周围摊位也全部开放。无需预订，但建议携带现金，因为该店位于市场内。
这家可丽饼店占据着源自肥皂工艺的空间，这一传统在其创始人的早期业务中得以体现，将古老的手工艺传统与当今的食物制备联系起来。过去与现在工作之间的这种联系，使该店在市场内具有独特的个性。
位置
地址
4 Cr Masséna, 06600 Antibes, France
营业时间
星期一-星期二 08:00-16:00; 星期四-星期五 08:00-16:00; 星期六-星期日 08:00-18:00
电话
GPS 坐标
43.58036,7.12751
最近更新
2026年8月31日 07:48
