Bohemia, 位于瑞士苏黎世的美国餐厅
Bohemia是位于瑞士苏黎世的一家美式餐厅，采用木质家具、宽敞的用餐区，以及多处以大窗户引入自然光的设计。布局使得用餐空间的各个区域之间视野通透。
Höschgass Gastro在苏黎世餐饮界的扩张中创立了Bohemia，将传统的空间改造成美式餐厅。这一转变代表了该地点向新烹饪理念的转变。
这家餐厅将瑞士本地食材和美式烹饪方式结合在一起，打造出融合两种烹饪理念的用餐体验。这种结合在厨房准备每道菜的方式中可见一斑。
餐厅在大多数日子里早上6:45开门，工作日营业至午夜，周四至周六则更晚关门。游客需注意，打烊时间会因星期几而异。
菜单上有特色菜品，比如配甜菜奶油的火焰三文鱼塔塔，以及招牌干式熟成汉堡。这些制作方式展现了厨房对肉类和鱼类特殊处理的手法。
位置
无障碍设施
轮椅通行受限
运营方
Höschgass Gastro
地址
Klosbachstrasse 2, 8032 Zürich, Switzerland
营业时间
星期一-星期三 06:45-24:00; 星期四-星期五 06:45-01:00; 星期六 09:00-01:00; 星期日 09:00-24:00
电话
GPS 坐标
47.36479,8.55489
最近更新
2026年8月31日 07:48
