Le Cavier, 法国阿夫里耶的精致餐厅。
Le Cavier 是阿夫里耶的一家精致餐厅，位于一座仍在运转的风车内，拥有五个洞穴房间和一个现代餐厅大厅。泳池边的露台完善了这些空间，并为不同场合营造出不同的环境。
这家餐厅源于将阿夫里耶一座仍在运转的风车进行改造，风车下方的天然洞穴被改建为用餐室。这一转变将当地的农业历史与现代酒店业联系起来。
菜肴汲取法国烹饪传统，使用当季当地食材，将食客与地区饮食习惯联系起来。游客可以体验到现代烹饪技术如何尊重经典的法式风味和方法。
餐厅位于一座仍在运转的风车内，因此游客应穿着舒适的鞋子，并注意地面高低不平。洞穴房间全年开放，但可能比现代餐厅大厅更凉爽。
洞穴房间最初是磨坊结构的一部分，后来被开发用于用餐目的，形成了带有天然石墙的地下空间。这些房间保留了原始、本真的特色，与现代大厅的现代表面形成鲜明对比。
位置
地址
2 Rte nationale 162, 49240 Avrillé, France
营业时间
星期二-星期六 19:00-21:00
电话
GPS 坐标
47.51954,-0.61059
最近更新
2026年8月31日 07:48
