Sud 777, 墨西哥墨西哥城的餐厅
Sud 777是一家位于高档住宅区的现代墨西哥餐厅，提供约16道菜的套餐，菜单随季节和可用食材而变化。注重精致的烹饪技艺，并专注于本地食材和当地采购。
主厨在开设这家餐厅之前，曾在西班牙和丹麦的著名国际餐厅学徒，磨练了技艺。这些塑造性的经历继续影响着厨房的方向和理念。
这家餐厅以精致的烹饪方式呈现墨西哥地方食材，比如火鸡配莫莱阿马里洛和瓦哈卡玉米粉蒸汤。这些菜肴反映了当地烹饪传统的深厚底蕴。
餐厅每天供应午餐，晚餐时间为周一至周六，主要用餐选择是品尝菜单。由于座位有限，且时间表可能随季节变化，建议提前预订。
菜单上的许多食材直接来自餐厅自家的菜园，使烹饪根植于直接的本地种植。这种做法使得团队能够立即使用当季可用的农产品进行服务。
位置
Mexico City
地址
Blvrd de la Luz 777, Jardines del Pedregal, Álvaro Obregón, 01900 Ciudad de México, CDMX
GPS 坐标
19.30883,-99.20917
最近更新
2026年8月30日 23:43
