L'Incontro, 罗马尼亚布加勒斯特第三区的意大利餐厅
L'Incontro 是位于布加勒斯特第三区的一家意大利餐厅,供应新鲜意面、烤章鱼、海鲜以及肉类菜肴。餐厅分为多个用餐区,配有暖色调灯光和经典装饰,既适合小桌用餐,也适合团体聚餐。
这家餐厅于2000年代初开业,当时布加勒斯特正在发展更多种类的国际餐饮选择。它是该市最早专注于正宗意大利烹饪而非简化版本的地方之一。
菜单严格遵循意大利地方传统,不因当地口味而调整,这使其与布加勒斯特许多其他意大利餐厅有所不同。客人常常会注意到每天新鲜制作的手工意面,这一过程在部分用餐区可见。
餐厅位于第三区,从市中心乘坐公共交通很容易到达。建议团体或晚间前往时提前预订,因为繁忙的夜晚座位往往会满。
菜单中更出人意料的菜肴之一是用野猪肉制成的肉丸,配以蘑菇和松露油。这种组合将意大利烹饪风格与一种在罗马尼亚森林中比在餐厅菜单上更常见的食材结合在一起。