Le Refuge des Fondus, 位于法国巴黎蒙马特尔的奶酪火锅餐厅。
Le Refuge des Fondus 是一家位于 Rue des Trois Frères 的奶酪火锅餐厅，设有两张长公共餐桌，客人在轻松的氛围中共享奶酪或肉类火锅。固定菜单提供从欢迎鸡尾酒到火锅选择再到甜点的完整用餐体验。
这家餐厅成立于1966年，引入了用小瓶供应葡萄酒的创新用餐理念。这种方法当时是对玻璃税的一种实用回应。
墙上覆盖着来自世界各地游客的信息和签名，形成了多年来不断增长的個人记忆收藏。这些文字讲述了曾在此用餐并留下印记的人们的的故事。
空间狭窄，客人需要爬过桌子才能到达座位，这是这个地方非正式特色的一部分。游客应穿着舒适的服装，并预计会遇到拥挤、欢乐的氛围。
这家餐厅不用标准酒杯，而是用小婴儿奶瓶盛酒，为用餐增添了一丝趣味。这种独特的做法已成为其特色，吸引了众多好奇这种特殊饮酒方式的好奇。
位置
地址
17 Rue des Trois Frères, 75018 Paris, France
营业时间
星期一-星期日 19:00-02:00
电话
GPS 坐标
48.88447,2.34109
最近更新
2026年8月31日 07:48
