Di Matteo, 意大利那不勒斯的一家比萨店。
迪马特奥是那不勒斯市中心的一家比萨店，店内空间紧凑，使用木柴烤炉，比萨师傅按照当地方法制作薄底比萨。餐厅提供多种风格的比萨，包括一种填有里科塔奶酪和腌制猪油的油炸比萨。
这家餐厅创立于1936年，三代比萨师傅一直沿用最初的配方和工艺。这种工艺的延续表明这家店始终扎根于传统。
迪马特奥是一个聚会点，那不勒斯人每天都去那里吃饭，这表明比萨在当地生活和身份认同中根深蒂固。这个空间本身就像一个活生生的比萨文化实验室，工艺和日常生活在其中并存。
这家店位于市中心特里布纳利街附近，主要只收现金，所以最好带上纸币和硬币。最繁忙的时段是中午，晚上则节奏平稳。
这里的招牌菜是一种填有里科塔奶酪和腌制猪油的油炸比萨，采用创始以来一直沿用的家庭配方制作。这道菜在其他地方很难找到，是当地特色。
位置
地址
Via dei Tribunali, 94, 80138 Napoli NA, Italy
营业时间
星期一-星期六 09:30-00:00
电话
GPS 坐标
40.85129,14.25802
最近更新
2026年8月30日 23:43
