Restoran Apung Muara Angke, 印度尼西亚雅加达彭加林安的海鲜餐厅

Restoran Apung Muara Angke由多个漂浮在水面上的木制平台组成，平台之间由步道相连，形成了海湾上方的露天用餐空间。每个区域都摆放着餐桌，可以看到雅加达北部海岸线和下方港口的活动。

这家餐厅起源于穆阿拉安格的传统鱼市，随着雅加达渔业的发展而壮大。浮动结构反映了渔业社区如何世代适应其滨水位置。

这家餐厅直接与当地渔业社区合作，从邻近的穆阿拉安格港采购由船只运送的新鲜渔获。这种联系塑造了餐厅的节奏，并将游客与每天在这片水域工作的渔民联系在一起。

从海岸通过步道即可到达平台，由于是线性的水上布局，方向很容易辨认。前来时请准备好挑选新鲜海鲜，并在定价前与工作人员讨论烹饪偏好。

乘船游览环绕用餐平台，游客可以从水面上观看渔船带着当天的渔获归来。这种从水上的视角揭示了渔民的工作与盘中餐之间多么直接的联系。

• 位置: Penjaringan
• 地址: Jl. Pendaratan Ikan No.8, Pluit, Kec. Penjaringan, Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14450
• GPS 坐标: -6.10498,106.77420
• 最近更新: 2026年8月31日 07:48