La Cachette, 位于法国瓦朗斯的米其林星级餐厅
La Cachette 餐厅位于瓦朗斯一条隐蔽的死胡同里，营造出私密的用餐空间。餐厅提供品尝菜单，在安静、专注的环境中展示精致的菜肴。
这家餐厅从原先位于 rue Notre-Dame-de-Soyons 的店址搬迁到一个隐蔽的死胡同，标志着向更精致概念的转变。这次搬迁反映了创造专门、精致用餐体验的雄心。
主厨井地正志将法国烹饪传统与日本感性相融合，并与德龙地区的生产商合作。这种融合体现在为客人提供的每一道菜肴中。
餐厅周二至周六晚上营业，需要通过电话提前预订以确保座位。由于座位数量有限，提前预订至关重要。
菜单上有意想不到的搭配，如红鲻鱼配西葫芦和咖喱，或鸽子配黑喇叭菇。这些菜肴以令人惊讶的方式融合了欧亚风味，挑战传统预期。
位置
地址
20 Rue Notre Dame de Soyons, 26000 Valence, France
营业时间
星期二-星期六 19:30-21:15
电话
GPS 坐标
44.93250,4.88655
最近更新
2026年8月31日 07:48
