Maison Burgarella, 法国埃斯帕利永的美食餐厅。
布尔加雷拉之家位于圣乔治广场，拥有两个用餐空间：底层的罗曼餐桌啤酒馆和楼上带开放式厨房的拉图尔餐厅。两个餐厅都位于埃斯帕利永市中心洛特河沿岸的一栋传统建筑内。
这家餐厅所在的一栋传统建筑，建于埃斯帕利永是重要贸易点并塑造了城镇特色的时代。它位于卡尔蒙城堡附近，体现了法国南部这一地区的建筑遗产。
这家餐厅通过小牛头和 tripoux 等菜肴向当地烹饪致敬，这些菜肴使用附近生产商的食材烹制。游客可以体验到法国南部这一地区几代人的口味。
这家餐厅实行预订制，并在某些日子休息，提前查看可确保您光临时营业。如果您想要一张桌子，特别是想体验楼上能看到厨房的用餐室，提前预订是明智之举。
楼上的用餐室让客人可以看到厨师们准备传统阿韦龙食谱的现代版本。这个开放式厨房在古典技艺和现代诠释之间建立了直接的联系。
位置
地址
3 Pl. Saint-Georges Maison Burgarella, 12500 Espalion, France
营业时间
星期二-星期六 19:15-22:00; 星期日 09:00-14:30
电话
GPS 坐标
44.52071,2.76194
最近更新
2026年8月31日 07:48
