Guildford Arms, 英国爱丁堡的酒吧兼餐厅
吉尔福德阿姆斯是一家酒吧兼餐厅,拥有优雅的雅各布式天花板、大型拱形窗户,以及一个夹层,设有两个可俯瞰主楼层的起居室。各个空间提供不同的餐饮和饮酒区域,所有设计都带有经典的维多利亚风格。
该场所由斯图尔特家族于1896年创立,建于1880年至1910年间爱丁堡高档酒吧发展的时期。这个时代塑造了该市许多历史悠久的酒吧的建筑品质。
这家酒吧每年举办两次啤酒节,展示五十多种麦芽啤酒,并在爱丁堡边缘艺术节期间定期举办苏格兰民间音乐表演。游客可以在这些活动中体验地道的当地音乐传统和这座城市活跃的啤酒文化。
该场所每天从11:00开始营业,周日至周四23:00关闭,周五和周六午夜关闭。游客应预计在傍晚高峰时段和边缘艺术节期间会特别拥挤。
在天花板附近的木镶板后面,有一个隐藏的房间,曾经用来储存直接从街道水平泵入的烈酒。这个隐秘的特色展示了历史悠久的酒吧如何巧妙地将实用储物融入其设计中。