Red Hot and Blue, 美国安妮阿伦德尔县的美国烧烤餐厅
Red Hot and Blue 是一家提供传统孟菲斯风味菜肴的烧烤餐厅。菜单包括慢熏猪肉、不同地区风味的排骨和牛胸肉。
这家餐厅成立于1989年,由一位政治策略家和一位前国会议员合作创办。第一家店开在弗吉尼亚州的阿灵顿。
这个名字指的是上世纪50年代一档著名的孟菲斯广播节目,该节目将音乐和饮食文化联系在一起。游客可以体验当地烧烤传统与美国音乐遗产之间的联系。
这家餐厅提供多种用餐形式,包括堂食、外卖、外烩和送餐服务。客人可以选择自己喜欢的用餐方式。
这家餐厅为常客提供一项名为“PIG PEN”的会员计划。会员全年可享受特别福利和折扣。