House of Japan, 美国哥伦布市的日本餐厅
House of Japan 是哥伦布市的一家日本餐厅，主打铁板烧料理，厨师会在您的餐桌前直接烹制美食。该餐厅将精准的烹饪技艺与表演元素相结合，让您的用餐变成一场秀。
这家餐厅是哥伦布市最早开业的日式牛排馆之一，将日式铁板烧餐饮概念带给了当地社区。这一开业推动了日式料理在全市的流行。
厨房展示传统的日本铁板烧技法，厨师在大型铁板烧台面上使用传统刀工处理食材。这种风格营造出可以近距离观看烹饪技艺的体验。
餐厅位于波拉里斯区，午餐在固定时间供应，晚餐供应至深夜。由于餐桌经常满座，且烹饪表演的容纳人数有限，建议提前预订。
每张餐桌都配有内置的钢制烹饪台，厨师在上面烹饪，并在备餐过程中制造受控的火焰效果。这种与厨房的近距离让宾客能够亲眼目睹烹饪的精准与速度。
位置
地址
8701 Sancus Blvd, Columbus, OH 43240
GPS 坐标
40.14139,-82.99177
最近更新
2026年8月31日 07:48
