Crêperie la Frégate, 法国勒法乌的一家可丽饼店。
可丽饼店拉弗莱加特位于勒法乌中心一栋传统建筑内，供应由荞麦粉制成的咸味加莱特和作为甜点的甜味可丽饼。用餐空间容纳的客人数量有限，让客人可以观察制作技艺并了解当地的食材。
这家餐厅由主厨克里斯托夫·布利奥创立，并多次获得菲尼斯泰尔省最佳可丽饼店的称号。2009年至2018年间获得的这些认可反映了其技艺和食材质量日益受到肯定。
“拉弗莱加特”这个名字指的是一种快速帆船，将餐厅与布列塔尼海岸的海洋遗产联系在一起。游客可以体验到这种航海身份如何塑造用餐氛围以及餐厅与当地传统的联系。
餐厅周四至周日的19:00至21:00营业，且仅接受预约。座位数量有限，需要提前规划以确保有座。
厨房使用三台不同的烤盘，分别设定特定温度，以实现每种可丽饼的完美质感。这种精确的温度控制使得酥脆度和口感产生明显差异，游客往往在品尝多种可丽饼后才会注意到这些差异。
位置
地址
Le, 50 Rue du Général de Gaulle, 29590 Le Faou, France
营业时间
星期四-星期日 19:00-21:00
电话
GPS 坐标
48.29457,-4.17944
最近更新
2026年8月31日 07:48
