La Esquina Del Chilaquil, 墨西哥城夸乌特莫克区的街头小吃摊
La Esquina Del Chilaquil 是伊波德罗莫区的一个街头小吃摊，制作传统的早餐三明治，用浸泡在红色或绿色酱汁中的玉米片，上面放鸡肉和新鲜奶酪。这里还提供卷着炸豆泥的面包，以及可选的酱料组合。
这个街角的小店最初是一个简单的食品车，后来发展成为当地人在寻找正宗墨西哥早餐时认可的地方。随着时间推移，它变成了一处可靠的场所，烹饪方法和食谱保持一致。
这个地方反映了当地人在开始一天工作前如何吃早餐，把简单的食材变成饱腹的饭菜。这里的食物展示了定义该社区早晨节奏的日常饮食习惯和时间。
这个小摊位于Alfonso Reyes 139的拐角处，步行很容易找到，但营业时间有限，只在早上。最好带现金，因为这里不接受刷卡。
招牌菜叫做Tecolotas，将酥脆的面包卷、炸豆泥、玉米片和不同的酱汁混合在一份中。这种本地变体在城市各处并不常见，展示了这家小店如何创造了自己对早餐的诠释。
位置
地址
Alfonso Reyes 139, Hipódromo, Cuauhtémoc, 06100 Ciudad de México, CDMX
GPS 坐标
19.40838,-99.17656
最近更新
2026年8月30日 23:43
