Spago, 新加坡市中心的餐厅和酒吧
Spago 位于滨海湾金沙酒店 57 楼,分为两个区域:室内餐厅和供应饮品和小盘菜肴的露天露台酒廊兼酒吧。空间装饰简约,大窗户可欣赏到酒店的无限泳池、附近的花园以及远处的海景。
这家餐厅是滨海湾金沙餐饮选择中新增的一家,占据了空中花园的一部分。它由世界知名厨师沃尔夫冈·帕克领导,他的餐厅遍布拉斯维加斯、毛伊岛和伊斯坦布尔等城市。每家分店都会开发融入当地食材和地区影响的时令菜单。
餐厅的名称和加州风味菜肴体现了一种国际视野,游客可通过室内设计感受到:白色边框的落地窗和以新加坡国花为中心的中央花卉布置。该空间将优雅的设计元素与该地区高档餐饮典型的欢迎风格相结合。
游客应注意,尤其是在晚间或周末,强烈建议预订。着装要求是室内商务休闲,露台智能休闲。交通便利,可乘坐公共交通或驾车前往,附近有 Bayfront 地铁站,购物中心内设有停车场。
用餐开始时供应的面包非常有名,有杂粮、蔓越莓和橄榄夏巴塔等多种品种,搭配不同的黄油酱,有些上面撒有海藻盐。许多客人专门为了这种面包再次光临,并且非常喜欢,以至于它成为访问中最受欢迎的部分之一。