L'Envol, 香港灣仔區的餐廳
L'Envol 位於聖瑞吉酒店三樓，大理石和木質飾面定義了其精緻的用餐空間。大窗戶框出整個房間的城市景觀。
這家餐廳開業後不久便獲得了米其林認可。這項成就標誌著香港高級餐飲界的一個重要轉折點。
廚師將法國烹飪方法與北海道海膽和當地海鮮等亞洲食材結合。這種融合體現在餐桌上供應的每一道菜中。
由於座位有限且很快就會滿座，預訂是必要的。明智的做法是提前很久預訂以確保您的座位。
廚房使用精心挑選的魚子醬，這些魚子醬在不同的成熟階段和鹽度下處理。這些選擇與蟶子和紅蝦以創新的方式搭配。
地址
1 Harbour Dr, Wan Chai, Hong Kong
营业时间
星期一-星期日 18:30-00:00
电话
GPS 坐标
22.27986,114.17494
最近更新
2026年8月31日 07:47
