Spring Shabu-Shabu, 美国马萨诸塞州波士顿布赖顿的日式餐厅

Spring Shabu-Shabu 是一家日式餐厅，每张桌子都设有独立的烹饪锅，让客人可以在自己选择的汤底中烹制切好的薄肉片和新鲜蔬菜。这种设置让每位用餐者都能按照自己的节奏烹饪，并完全控制自己餐食中的食材。

这家餐厅是波士顿不断发展的日式餐饮界的一部分，从皇后区法拉盛的首家门店起步，以满足不断增长的需求。这一扩张表明日本料理在整个地区广受欢迎。

这种烹饪风格体现了日本的饮食传统，即每人一个锅，这不同于中国火锅店采用的共享锅方式。

餐厅的桌子上配有火炉，火力足以使汤底沸腾并彻底煮熟食材。客人需要面对明火，并且由于所有食物都是自己动手烹饪，因此请预留充足的用餐时间。

这家餐厅采用了一种创意的定价系统，4至10岁的儿童只需按年龄以美元计费。这种方式让有年幼子女的家庭用餐更加实惠。

• 位置: Boston
• 地址: 304 Western Ave,Brighton, MA 02135
• 营业时间: 星期一-星期日 17:00-22:00, 星期六,星期日 11:30-15:00
• 电话: [phone]
• 网站: https://springshabu.com/boston
• GPS 坐标: 42.36250,-71.13602
• 最近更新: 2026年8月31日 07:47