Shila, 特拉维夫的高级餐厅
希拉是特拉维夫的一家高级餐厅,设有两个由玻璃隔断分开的用餐区,并提供室内和室外座位。这种设计让食客在保持同一空间内的联系的同时,可以选择不同的环境。
这家餐厅由莎伦·科恩创立,十多年前开业,并一直是特拉维夫餐饮界的稳定存在。多年来,凭借一贯的烹饪和服务水准,建立了良好的声誉。
厨房从地中海传统和当地海鲜中汲取灵感,制作的菜肴反映了沿海的位置和当地的食材。这种理念体现在番茄、扎阿塔尔和杏仁配虾肉薄片等菜肴中。
餐厅位于蒙特菲奥里街,每天从中午12点30分营业至午夜,并提供代客泊车服务。由于地处市中心,用餐高峰期可能会拥挤,早到或晚些时候到访可能会有更轻松的体验。
这个空间既是餐厅又是酒吧,营造出超越常规用餐的晚间社交氛围。随着夜晚的深入,访客常常会发现自己置身于更加热闹的气氛中,使其不仅仅是一个用餐的地方。