Karczma Polska Zagroda, 波兰格但斯克的餐厅
Karczma Polska Zagroda是格但斯克的一家餐厅,坐落在一栋茅草屋顶的木结构建筑内,地面铺有石头,两个用餐区由一座共用壁炉相连。菜单以传统波兰菜为主,尤其注重波美拉尼亚地区的食谱。
这家餐厅开业已有二十多年,并迅速成为三联城地区品尝当地美食的热门去处。此后,它一直保留着传统的烹饪方法和代代相传的食谱。
餐厅内部装饰着狩猎战利品、海洋物品和古老的农具,让人想起波美拉尼亚的乡村生活。这些物品展现了波兰这一地区海岸与乡村之间的紧密联系。
这家餐厅每天营业,繁忙时段通过其网站预订餐桌会很有帮助。菜品分量较大,如果不确定自己有多饿,一次点一道菜是个好办法。
这家餐厅自制一种名为Michałówka的传统波兰烈酒,只有在这里才能喝到。除了这款自制饮品外,它还提供私人进口的法国葡萄酒,这对于此类场所来说是一种不寻常的组合。