Don Carlos, 位于美国休斯敦东区的墨西哥餐厅
唐卡洛斯是休斯敦东区的一家墨西哥餐厅,供应恩奇拉达、墨西哥卷饼和法吉塔等传统菜肴,使用新鲜食材制作。厨房从当地供应商采购食材,在一周内准备丰富多样的菜单。
兄弟克里斯托斯和盖里·斯塔萨托斯于1986年在休斯敦东区创立了唐卡洛斯,开始了他们的墨西哥餐厅生意。该店最终扩展到全市的多个分店。
这个地方融合了墨西哥烹饪方法和德州墨西哥风味的变化,展示了墨西哥美食在德克萨斯州如何演变。食客通过一周内供应的传统菜肴和改良菜肴体验这种混合。
这家餐厅清晨开始营业,工作日早上8点开门,周末早上7点开门。特定日子提供特别优惠,例如周二和周三有折扣价。
这个地方在休斯敦经营着两个独立的分店,两家都提供一周内的现场音乐活动。客人可以享受周三的DJ表演,或在周末晚上参加卡拉OK活动。