Madre Café, 墨西哥城罗马北区的一家餐厅兼咖啡馆
马德雷咖啡馆是罗马北区的一家餐厅兼咖啡馆,占据一座历史宅邸的多个房间。空间穿过设有木桌的用餐区、室内花园和露台,客人可以在不同的环境中用餐或逗留。
该建筑始建于1917年,保留了波菲里奥时期的建筑特征,这一时期墨西哥历史以特定的设计手法为标志。这些结构元素反映了当时上层阶级住宅的正式设计语言。
这里的烹饪采用墨西哥各地的区域食材,将传统食谱与现代方法相结合。游客会注意到每道菜都体现了当地的饮食习惯,同时为经典风味提供新鲜的诠释。
这家店位于奥里萨巴街,欢迎游客根据不同时段的需求前来。每次在不同时间造访,都能看到空间从早到晚如何调整其用途。
这个空间全天不断变换,早晨是咖啡馆,中午是用餐地,晚上则是伴随音乐的聚会场所。在不同时间回来的游客会发现它每次都是一个几乎不同的地方。