Pizzeria Salvo, 意大利圣乔治阿克雷马诺的披萨店
萨尔沃披萨店是一家餐厅,设有多个用餐区和开放式厨房,厨师在木火烤炉中烤制那不勒斯披萨。店内空间宽敞,适合不同规模的团体,并能清楚看到披萨的制作过程。
这家餐厅由弗朗切斯科和萨尔瓦托雷·萨尔沃兄弟创立,延续了植根于那不勒斯地区披萨制作方法的家族传统。这一传统至今仍体现在这家店的经营方式和所用技术中。
这家披萨店遵循那不勒斯的披萨制作传统,使用当地采购的食材,采用代代相传的方法制作。这里的披萨制作方式体现了游客可以直接从开放式厨房看到的传统。
这家餐厅大多数日子营业,午餐和晚餐的供应时间不同。游客应注意,营业时间可能因星期几而有所不同。
这家餐厅提供专门的無麩质披萨,对于该地区有麸质敏感的游客来说,这是一个难得的选择。这项服务在每周的多个日子提供,午餐和晚餐时段均可享用。