Entre Terre et Mer, 位于法国翁弗勒尔历史街区的餐厅兼咖啡馆
Entre Terre et Mer 坐落在翁弗勒尔历史街区一栋传统的诺曼底风格建筑内,该建筑有裸露的木梁和石墙。餐厅设有两间米色调的雅致用餐室,并通向一个阳光明媚的露台,供户外用餐。
这座建筑建于18世纪,是拿破仑·波拿巴麾下海军少将让·弗朗索瓦·艾蒂安·阿姆兰的出生地。这段历史渊源为这个地方增添了深度,也反映了该镇的航海和军事历史。
这家餐厅尊重诺曼底的烹饪传统,使用时令食材,将当地的肉类特色菜与来自当地渔港的新鲜海鲜相结合。用餐者可以在盘中感受到陆地和海洋的联系。
餐厅设有两个用餐室和露台座位。由于位于狭窄的老城区,建议提前到达或预订,以确保有座位。
餐厅内部采用约1700年的教堂镶板和橡木拼花地板,为空间增添了特色。用餐室将历史细节与现代设施融为一体,包括WiFi和投影屏幕,适合聚会。