Dav and Jo "GUICHI"- Restaurant Cacher, 法国巴黎十九区的一家清真烤肉餐厅
Dav and Jo GUICHI 是位于巴黎十九区的一家清真烤肉餐厅,在可容纳130人的用餐区提供烤肉、三明治、串烧和传统突尼斯菜肴。餐厅内设有楼上的接待室和河边露台,露台在温暖的季节开放。
这家餐厅在巴黎犹太法庭的监督下成立,通过经过认证的制备方法,成为巴黎东北部清真餐饮的参考点。这一基础塑造了如今厨房的运作方式及其标准维护。
这家餐厅将犹太饮食规诫与烤肉传统相结合,游客可以品尝到这些原则如何影响食材的选择和烹饪方法。厨房为周五晚上的庆祝活动准备特别菜单,让家人围坐在烤肉菜肴旁欢聚。
餐厅位于地铁7号线里凯站附近,工作日晚上、周五午餐和周日晚餐时段营业。由于营业时间遵循宗教日历并可能随季节变化,请在前往之前查询确认。
楼上的接待室可容纳多达80位客人,主办私人活动和家庭聚会,显示了这个地方不仅仅是餐饮场所。这个辅助空间展示了该餐厅在社区社交结构中的作用超越日常用餐。