L'Arago, 位于法国佩皮尼昂圣让街区的餐厅。
L'Arago 是一家位于佩皮尼昂圣让街区的海鲜餐厅,坐落在阿拉戈广场,主打鱼类菜肴和地中海风味。餐厅设有户外座位,菜单随每日新鲜渔获而变化,以多种方式烹制鲜鱼。
餐厅的名字源自弗朗索瓦·阿拉戈,一位1786年出生于佩皮尼昂的著名法国物理学家和天文学家。这一命名选择将这家餐厅与该市知识史上的一位重要人物联系在一起。
餐厅的名字源自佩皮尼昂一位杰出的物理学家和天文学家,其菜单体现了定义该地区饮食文化的地中海和加泰罗尼亚风味。菜肴展现了深深植根于当地传统的食材和烹饪方式。
餐厅位于阿拉戈广场的中心位置,步行探索圣让街区时很容易到达。建议提前预订,尤其是如果您希望坐在户外座位,或计划在用餐高峰时段前往。
这家餐厅尤其以鱼汤闻名,这道招牌菜深受老主顾的赞誉,并已成为菜单上的一大特色。这道传统特色菜采用当地捕捞的海鲜制作,以其浓郁的风味和精心的烹制而著称。