Borivali Biryani Centre BBC, 印度孟买博里瓦利西区的印度餐厅
Borivali Biryani Centre（BBC）是印度孟买博里瓦利西区的一家印度餐厅，主打多种风格的比尔亚尼菜，同时供应北印度菜和莫卧儿菜。菜单上的每道比尔亚尼都使用各自的香料配方和烹饪方法单独制作，因此风味各有不同。
这家餐厅最初是博里瓦利西区的一家小型社区餐馆，逐渐成为孟买该地区人们吃比尔亚尼的首选之地。随着时间推移，它扩大了菜单，涵盖更广泛的北印度菜和莫卧儿菜。
比尔亚尼是孟买的一道日常菜肴，无论何时何地，各种背景的人都会吃。这家店自然也融入了这一习惯。常客们经常争论该点哪一种，因为莫卧儿风味和海得拉巴风味的口感差别很大。
这家餐厅位于博里瓦利西区的热闹地段，公共交通便利，附近有公交车站和博里瓦利火车站。傍晚和周末人流量较大，如果是团体前来，建议早点到。
虽然餐厅名字主打比尔亚尼，但厨房也制作超越米饭类菜肴的莫卧儿菜，这在该地区类似的餐馆中很少见。名字中的缩写“BBC”是当地常客之间流行起来的昵称。
位置
地址
Shop no 35 to 39, Wasabi CHS, WASABI GROVE, RDP 10, Chikoowadi, Borivali West, Mumbai, Maharashtra 400092, India
营业时间
星期一-星期日 09:30-23:30
GPS 坐标
19.21991,72.83573
最近更新
2026年8月30日 23:42
