Rustique, 英国约克的一家法国餐厅
Rustique是Castlegate的一家法国餐厅,采用当地食材(肉类和鱼类)烹制经典法国菜。菜单遵循传统食谱,提供多种经典法国菜品。
这家餐厅于2004年在原Francois Restaurant Bistro的旧址开业,如今已成为约克餐饮界一家成熟的用餐目的地。
这家餐厅将法国烹饪方法与约克郡食材相结合,创作出在同一道菜中体现两种传统的料理。
餐厅周一至周六供应午餐和晚餐,周日营业时间缩短。可通过网站进行在线预订,繁忙时段建议提前预订。
餐厅空间横跨两层,每层布局不同,适合不同规模的聚会。上层可容纳较大的团体,底层则提供更私密的用餐区域。