Negrill, 金斯县的一家加勒比餐馆
Negrill 是一家加勒比餐馆，结合了烤鸡、红烧鲷鱼、咖喱菜肴和新鲜蔬菜，采用该地区的传统烹饪方法。菜单提供多种蛋白质选择，并配有固定的配菜，构成每餐的基础。
这家餐厅借鉴了受西班牙、西非、英国、葡萄牙、法国、荷兰、中国和印度文化影响的烹饪技术。这种烹饪影响的融合反映了加勒比地区复杂的历史以及塑造其饮食传统的不同民族。
这个名字源自牙买加的一个沿海小镇，将餐厅与加勒比根源和传统联系起来。用烤鸡调味料和咖喱制作的菜肴表明，这些烹饪方法仍然是这种饮食文化中人们饮食方式的核心。
餐厅周二至周日营业，周五和周六延长至深夜。周末晚餐时段来访，高峰时间可能需要等待，因此提前到达或提前打电话是个好主意。
每道菜都配有米饭和豌豆以及加勒比蔬菜作为标准配菜，保持分量一致，同时让食客自由选择蛋白质。这种方法使得尝试不同的风味组合变得容易，而不用担心分量差异。
位置
地址
256 5th Ave, Brooklyn, NY 11215, USA
营业时间
星期二,星期三 17:00-22:30; 星期四 12:00-15:00,17:00-22:30; 星期五,星期六 12:00-15:00,17:00-02:00; 星期日 12:00-16:00,18:00-22:30
电话
GPS 坐标
40.67505,-73.98161
最近更新
2026年8月31日 07:47
