Bistro Quai, 卢森堡格雷文马赫的摩泽尔河畔餐厅
比斯特罗凯餐厅坐落在格雷文马赫的摩泽尔河畔,供应经过现代演绎的传统卢森堡菜肴,包括沙拉、鸡肉和牛肉特色菜。餐厅设有室内和室外座位,露台可欣赏水畔景色。
厨房由厨师乔尔·谢弗领导,他于2021年接手,此前曾作为2004年博古斯世界烹饪大赛最年轻的参赛者之一代表卢森堡。他在国际舞台上的经验从一开始就塑造了这家餐厅对美食的态度。
这家餐厅从当地生产商采购食材,并供应摩泽尔地区的葡萄酒,展示了这里的食物和地区葡萄酒传统之间的深厚联系。游客可以品尝到该地区的烹饪特色如何建立在当地种植和制作的东西之上。
这家餐厅提供室内和室外座位,并为客人提供免费停车场。最适合在天气好的时候前往,这样可以充分利用河畔露台的座位。
这家餐厅设有独立的木屋建筑,可用于私人活动和团体预订。这个额外空间使得在主用餐区以外更安静的环境中举办小型庆祝活动和聚会成为可能。