Fat Fish, 美国西谷城的餐厅
Fat Fish 是一家融合越南菜和日本料理的餐厅，店内以木桌、金属卡座和墙面手绘壁画为特色。整体风格现代，同时保持温馨和实用。
这家餐厅于2013年开业，如今已成为盐湖谷地区公认的餐饮场所。十多年来，它一直影响着当地的餐饮风尚。
这家餐厅将传统的日本寿司技艺与越南烹饪手法相结合。这种融合体现在菜肴的制作和呈现方式上。
餐厅营业时间为周一至周四上午11点至晚上9点，周五和周六营业至晚上10点。由于季节性营业时间可能有所变动，建议提前确认。
菜单上的招牌菜包括龙珠和森林 caterpillar 卷，以炸葱和独特的香料混合为特色。这些作品展示了厨房如何重新诠释传统食材。
位置
West Valley City
地址
1980 W 3500 S, West Valley City, UT 84119, USA
营业时间
星期一-星期四 11:00-15:00, 17:00-21:00; 星期五 11:00-15:00, 17:00-22:00; 星期六 15:00-22:00; 星期日 16:00-21:00
电话
GPS 坐标
40.69713,-111.94417
最近更新
2026年8月31日 07:47
