Huen Lamphun, 泰国塔林昌的餐厅
Huen Lamphun 是塔林昌的一家餐厅,供应使用自家菜园种植的蔬菜烹制的泰北菜肴。厨房采用当地食材,并遵循传统烹饪方法制作每道菜。
这家餐厅将南奔府的烹饪技艺和食谱带到了曼谷,并保留了世代相传的知识。这些烹饪实践多年传承,继续塑造着这里提供的菜肴。
这个地方通过食材和烹饪方法体现了泰北的烹饪传统,游客可以在每道菜中品尝到这种传统。食物的准备和上菜方式展示了这些地方食谱如何塑造了这里的用餐体验。
餐厅位于Suan Phak路,周二至周日营业。菜品价格适中,值得探索菜单以找到您的最爱。
这家餐厅使用北方香草Makwan来腌制烤鸡,并赋予其胡椒风味。这种特殊的食材在其他地方很难找到,使其中的一道菜在这里具有独特的辨识度。